Ekstremalna pogoda związana ze zmianami klimatycznymi może mieć druzgoczące skutki. Nie ominie ich nawet piwo, którego ceny mogą znacznie się zwiększyć.
Najnowsze doniesienia mówią o tym, że susze i fale upałów zmniejszają globalną produkcję jęczmienia. W związku z tym zmniejszy się podaż piwa i zwiększą się jego ceny. Co najgorsze, stanie się to nawet w najlepszym scenariuszu. W nim możliwość wystąpienia ekstremalnych warunków pogodowych wzrosła o 4% w stosunku do sytuacji na początku wieku. W najgorszym aż o 31%. Oznacza to, ze same zbiory jęczmienia spada od 3% do 17%. Zobaczcie też, jak mocno może wzrosnąć cena piwa w Polsce.
Badacze, którzy zajęli się tym tematem, chcieli pokazać, że zmiany klimatyczne wpłyną na nasz styl życia. W najgorszym przypadku spożycie piwa może spaść nawet 0 16% w skali globalnej. Oznacza to problem dla firm zajmujących się browarnictwem, a także konieczność przerzucenia się na coś innego. Jedynym plusem może być spadek spożycia alkoholu, który na pewno pozytywnie wpłynie zdrowie wielu osób.
Czytaj też: Na terenie Norwegii znaleziono statek wikingów ukryty pod cmentarzem
Źródło: https://www.nature.com
