Wiele osób wylewa mleko po osiągnięciu terminu ważności. Prawda jest jednak taka, że jeszcze przez kilka kolejnych dni mogło być ono dobre. Aby rozwiązać ten problem, naukowcy z Uniwersytetu Cornell stworzyli inteligentny karton.
Został on opracowany w ramach poprawy jakości mleka na uniwersytecie. Posiada on kod QR oraz czujnik. Kod zawiera informacje o tym skąd pochodzi mleko, gdzie było przetwarzane oraz jakie mikroby i rośliny mogą być w nim obecne.
Czytaj też: Ta terapia wykorzystuje zmodyfikowane wirusy do walki z infekcjami opornymi na antybiotyki
Czujnik rejestruje czas, który upłynął od chwili, gdy mleko zostało umieszczone w kartonie oraz temperatury w jakich było przechowywane. Korzystając z aplikacji na smartfona, po zeskanowaniu kodu QR i pobraniu danych z czujnika można uzyskać dokładną datę ważności mleka.
Takie podejście umożliwi mniejsze marnotrawienie mleka i zaoszczędzenie pieniędzy przez kupujących. Pytanie tylko, czy jakiś producent rzeczywiście zdecyduje się na zastosowanie takiego rozwiązania i czy ono nie podniesie ceny wyrobu.
Czytaj też: Niedługo będziemy mogli tworzyć sztuczne zarodki
Źródło: Newatlas
