Niedawno przeprowadzone badanie dotyczy wykorzystania zasobów i strategii technologicznych, które byłyby niezbędne, aby populacja Marsa licząca milion osób była samowystarczalna pod względem żywnościowym. Szczegółowy model wzrostu populacji, potrzeb kalorycznych, użytkowania gruntów i potencjalnych źródeł żywności pokazał, że samowystarczalność żywnościową można osiągnąć w ciągu 100 lat.
Autorzy eksperymentu ocenili różne źródła żywności i ilościowo modelowali zmieniającą się równowagę pomiędzy żywnością dostarczaną z Ziemi a tą produkowaną lokalnie na Marsie wraz z upływem lat. Model ten opiera się na diecie złożonej z roślin, owadów i rolnictwa komórkowego, dzięki któremu można produkować „czyste” mięso i ryby, algi, jaja (bez kur) i mleko (bez krów). Badanie uwzględnia energię, wodę i inne systemy potrzebne do produkcji żywności.
Czytaj też: Oto niezwykle szczegółowa mozaika Marsa uchwycona z orbity
Aby spełnić prawo człowieka do przetrwania, konieczne będzie zapewnienie minimalnego dziennego zapotrzebowania na kalorie. Odżywianie będzie konieczną czynnością dla osiedlenia się na każdym księżycu lub planecie. Ken Davidian, który pracuje w transporcie kosmicznym od ponad 30 lat przyznał, iż nietrudno sobie wyobrazić, że kawa, owoce lub jakikolwiek trudno dostępny artykuł spożywczy mogłyby być częścią bardziej komercyjnego podejścia, w którym klienci chcą również zażyć odrobiny luksusu.
[Źródło: phys.org]
Czytaj też: Łazik Mars 2020 doczekał się swojego powietrznego przyjaciela
